Eee works Column. -63ページ目

Eee works Column.

住まい手の想いに寄り添い 納得いく予算で 浮かび上がるカタチを磨き上げる

『よし。築地にいこう!』

少し前になりますが、出張ついでに『築地市場』見学に行きました。
市場は朝が早い!と思って、
朝4時半起床
朝5時到着。

 

でも、遅い・・。

 

お目当の威勢のいい取引はほぼ完了している様子で、
仲買さん達がそれぞれの店舗に『ターレー』という独特の荷車で商品を運んでいる時間帯でした。
ここに、レストランのシェフ、食材卸会社が買い付けに来るんですね。

 

肝心のセリは、
マグロなどの鮮魚は午前4時には終盤
野菜などの青果はもう少し後までやってるそうでが、
 

それでも、やはり早い。

 

ただ、このターレーに乗る仲買さんを見れたのは良かった。
ともかく「熱気」を感じました。

「今、目の前のことに一生懸命生きている熱気」が
伝わってきました。


東南アジア諸国には行ったことがないけれど、おそらく似たような空気感なのではと想像しながら歩きました。

 

これは、一度体験してみる価値ありです。

 

早朝から、熱気を感じ、『今日も一所懸命に働くぞ』。と
この写真を見るたびに熱気を感じる一枚です。

 

色々と難しい状況がありますが、この方達の熱気をまっすぐあるべき方向にのみ注力していただけるよう状況が早期に好転しますよう願うばかりです。