雨、風、強くなって居ますが、、


冬のまえ、、


今週、雪がふるそうな、、







また、イカの塩辛の、お話、

イカ以外でも、塩辛はあるらしい、

話を戻して、、イカの方、

スプーン一杯の、塩辛を、

あたたかい、ご飯にのせて、

沸騰直後の、お湯をかけます、

イカが、、チリチリ~と

縮まりまして、

程よい塩分、、塩辛スープで、

お茶漬け風、、

出来上がり、、










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塩辛を、食べまして、、

たまに、まったく、

臭みのないものに、出会います、

あれは、何を調合しているのか?

たいがいは、大根おろしなど、、

混ぜまして、

たべます、

イカ刺しも、大根おろし、、

ふつうは、生姜ですか、、

腹がへります、









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