さるえてこチンパンジー〜♪
と 鼻唄まじりにてのブログ更新で御座います
昨夜の嬉しい出来事をヒトつ
昨夜始めてモロッコの方に
タジンを調理させて頂きました
フードラストオーダーの時間過ぎてたのですが
二メートル弱の外国の男性が1人で入店され
一瞬 ひるみましたw
片言の日本語は喋りはるみたいでしたが
店主も片言の日本語と英語を交え
なんとかかんとか
ハラールですか?みたいな事を聞かれ
NOハラールと答えたりなんとかかんとか
結局チキンは食べれるみたいなので
チキンとモロッコ産塩レモンのタジンを
オーダーされました
モロッコの方にタジンを調理するのは
正直 ドキドキしました
タジンが出来上がるまで
店主の英会話では間が持たないので
色々サービスしてしまいました
自家製パンにフムスを添えて出したり
昨日仕込んだほたるいかのジャーキーを
出したり
ほたるいか て 喰た事ない 何 どんなん ?
等と聞かれ
フレッシュな ほたるいか を 喰てみ と
出したり
臆する事無く口に運ぶ 彼に 好感を持ちました
初対面のモロッコの方に喰てみ と
ほたるいかを出すのは 東洋で僕くらいと違うかしら と
結果 全て完食され
モロッコの方から 『ホンマに旨かった」 と
御言葉頂戴致しました
嗚呼〜嬉し
名前聞いたけど 忘れました
モロッコ人に旨い店あるでー と
言いふらしといてねー と
宣伝させて頂きました
昨夜に限らず 外国の方が来られると
いつも
あれこれ 喰てみ と
サービスしてしまうのです
お も て な し で 御座います
最後に ほたるいかのジャーキーの画像を
この様な格好です
オマケにもひとつ
ジャークチキン に 焼きたてピタパンの
カスタマイズ
此方は動画で
この様な格好です
