マーブルカステラ

今日のおやつ

切り落としのマーブルカステラ



はじっこの切り落としなので、あまりマーブルっぽさはありませんが、しっとりふんわりでとても美味しかったです

チョコレート生地のカステラも良いものですね


あと、デザートにマンゴープリンを食べました

マンゴープリン、ホント大好きなんです(笑)



口当たりがさっぱりつるんとしているのに、マンゴーの甘みがよく出ていて、でもマンゴー独特の臭みはあまりない、とても食べやすい一品でした

スーパーで安かったからという理由で買ったのですが、これはまた買おうと思います

標本探し

今日、研究室で優雅にお茶をしていたら、先生から標本探しを頼まれました

私の所属する研究室は無脊椎動物を扱っているのですが、先生が標本集めがお好きなのもあって、ものすごい大量の標本があるんです

貝やらイカやらカニやら…メインはイカなのですが、そのイカだけでも1000以上はあるんじゃないでしょうか

その膨大な標本の中から、とある一つの標本を探し出して欲しい、というわけなんです


ちなみにどこに何があるといった分類はされていません(笑)

出来るのはただ一つ、人海戦術なんです

先輩やたまたま遊びに来てたＯＢさんを含め、総勢８人での大捜索…

３時くらいから、最終的に６時くらいまでかけましたが、結局見つかることはありませんでした


今年の夏に改修工事のために一度標本をどけなくてはならないので、これを機にちゃんと分類した方がいいのでは？なんて思ってしまいました

まぁ、量が半端じゃないので、できるかは微妙ですが…



さて、そんな標本探しの前に、ひさびさにハーゲンダッツを食べていました



遊びに来ていたＯＢさんが買ってくださったものなのですが、ダッツはやっぱりストロベリー派です(笑)

いや、ダッツに限らず、苺味のスイーツが大好きです(笑)


あと、友人が東工大に行ったたときのお土産に買ってきてくれた瓦煎餅ももぐもぐ…



うちの大学も瓦煎餅作ってほしいなぁ(笑)


そういえば、相変わらずつめたんは壁を上っています…

アサリ食べてほしいんだけどなぁ

とうもろこしパウンドケーキ

先日サンプリングで館山に行った際にホタルを見に行ったのですが、その敷地内でパウンドケーキを売っている人たちがいました

試食だけでもどうぞと言われ、引き寄せられるかのように売り場へ(笑)

そこには４種類のパウンドケーキが売っていました

・ビワのパウンドケーキ
・イチゴのパウンドケーキ
・トウモロコシのパウンドケーキ
・プレーンのパウンドケーキ

ビワは千葉の名産として有名ですが、イチゴも館山で作られたものだそうです

ですが、私の目に留まったのは…そう、トウモロコシ！！

トウモロコシのパウンドケーキなんて初めて見たんです(笑)

試食してみると、甘くて美味しい！

ついつい買ってしまいました…


自宅に帰ってから買ったことを思い出し、食べてみることに



小麦粉よりトウモロコシのほうが多い…(笑)



良く見るとけっこうトウモロコシの粒が見えます


味はというと…

パウンドケーキの生地自体はそこまで甘くなく、それによってトウモロコシの甘みがより一層引き立てられていました

つぶつぶ感は大してなく、しっとりふんわり(時間をおいたから？)してとても美味しかったです


パウンドケーキの他にも貰い物のバームツリーがあったので、それも食べちゃいました(笑)





妹がプレーン、私がショコラを食べました



まず一口食べて、「二層構造だ！」と叫んだのですが、親と妹に「バウムクーヘンなんだから多層構造で当たり前じゃない」と冷たくあしらわれてしまいました…

そ、そういう意味じゃないんだよ…

…中心部分が微妙に色が濃いのが分かるでしょうか？それを言いたかったんです(笑)


味はというと、何かちょっと物足りない感がありました

軽すぎる感じがしたんです…もっとずっしりあっても良いかな、なんて

食感も甘みもチョコレートの味も、ちょっと物足りなかったです

周りをデコレーションしてある砂糖は良い感じでした、ぽろぽろ落ちちゃったけれど(笑)


品川にお店があって気になっていたんですが、これで少し諦めがついたかもしれません(笑)