祇園祭の宵山に【生春巻屋台】

連日 凄まじい暑さですね
暑さに負けて

ぼ～っ

とを通り超え

ぽ～っ

となっておりますが

照れているわけではありません



高校生時代の同級生＆友人が

京都の四条御幸町を上がったところ

路地裏のビル１Ｆで

ヴェトナムレストランを経営しています

彼とは以前にリサーチを兼ね

東京へベトナムレストランツアーに行きました

都心を中心に有名どころを廻りました

...が イマイチ

ヴェトナム料理の代名詞である

【 生春巻 】

を食べて特にそう思いました

やはりポイントは

◇春巻きの皮

◇付けダレ

これで味は決まります

そんな彼の店が

毎年 祇園祭シーズンに

宵宵宵山

宵宵山

宵山

【 生春巻屋台 】

を出店しています

１４日の宵宵宵山に

ブログをアップするつもりでしたが

遅れてしまいました...

場所は三条新町の角

ケーキ屋さんの前を借り

ベトナムビールと共に出店

今年は例年と違い

祇園祭前に梅雨明け

そして祇園祭りの為のような

休祝日スケジュール

凄まじい人...人...人

本日夕方からも屋台が出ています

ご興味あればぜひ

◇コレはお店での写真...

※以前のブログで言っていた

【 ヴェトナム フォー　】

のシークレットは

この内容ではありませんよ

そちらは引き続きお楽しみに

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【宅地建物取引主任者】

不動産業を始めるのに必要な

【 宅地建物取引主任者 】

セレブ代表Kazさんも

セレブ御用達 建築家の林さんも

持っています


インテリア関連を...

と起業を計画中に

二人が宅建を持っていることが発覚

っで、不動産業になったんです

その集まり時に

３人全員が持っている方が

【 インパクトあり 】

という理由だけで

『 取ってね 』

となりました
最近では忙しいを見かねて

『 もう良いよ 』

と言ってくれるのですが...

既に口の中が

【 宅建 】

なんです～

そう 焼き鳥を食べる気満々で出掛け

なのに定休日

他に美味しい焼き鳥屋を知らず

とりあえずイタリアン

パスタやドルチェ

全てを満喫出来たとしても

口の中は

【 焼き鳥 】

それと同じです

もちろん受かるかどうかは別問題

かなりの難関には間違いないので

充分な勉強が不可欠なのですが

全体を１００％として

大きく必修課題を３つに分類

その３３％のうち４２％終了

すなわち現在のところ全体の１４％

６月末までの予定が３３％だったので

ミラクルな遅延

ロンドンの地下鉄並みにDelay

以前 読者登録してくれた方のブログで

大学受験時の勉強方法など書かれていました

なるほど
とたくさんの勉強法を知りました

セレブ御用達 建築家の林さんは

昨年 ２ヶ月ほどサラっと勉強して

受かっていました

まとめたノートを貰ったのですが

そう コツがあるんですよね～


頑張って勉強すればその時間は知識に変わり

スキルアップに繋がると思います

やるからには最善を尽くし

習得したいと思います

っと言うことで

先ほど受験申請を完了

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ヴェトナム料理 『フォー』の秘密

京都Ｅ３不動産

宅建協会への申請が

何かと大変で

７月１日開業～

が遅れ遅れに

ジッとしていても仕方がないので

裏稼業を開始

そのうち表に出しますが

今は内緒です




セレブ代表 Ｋａｚ さんも

少しブログに書いておりますが

あるワードで商標登録申請中
不動産業を始めるに当たり

おさえておきたいワード

【 ○○○○ー○○○○ 】

そしてヴェトナム料理

『 フォー 』

美味しいですよね～

もちろん生春巻も

これについても着々と進行中


とにかく

お楽しみに～

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