先日、日本海宮津ジギング船ワープゾーンさんに乗船した際に
まっちゃん船長から新しいハマチの食べ方GETしました

大き目の刺身にして、塩コショウをしてしばらく置く
小麦粉をまぶし、フライパンにサラダ油を引いて焼く
そこへ、、市販のしょうが焼きのタレにおろしニンニクを
混ぜたものを絡ませて、、カンセーイ
ぜひ試してみてくださいね
魚の域を超えてるので、思わず何これ?ってなりますよ
これからの季節ビールのあてにも最高ですね
先生ー!!、報告おそくなりました
が、あの次の日から4日連続毎食食べてました
ありがとうございました
付け足し、、
ワラサシソチーズフライ
真ん中に切り込みを入れて大葉とチーズを挟んで
タルタルソースで頂きます
とことん高カロリーですが、そんなのどうでもいいくらい
旨いっす

本日終了致しました!!
2日とも、ヒットが続かずポツポツ釣れるという状態で、
深さが100m前後のポイントを
1日中引く釣りでした

ポツポツ状態でしたが、さすがのetsu氏、コンスタントにワラサをキャッチ

今回は、釣魚以外にも
目からウロコが出るような収穫がありました



ワープゾーンまっちゃん船長が、
まだ未熟者の私にいろいろ教えてくださいました

ジグの投げ方なんて、私アゴ落ちちゃいました

本当に勉強になることだらけ


船長ありがとうございました

次回までに出来るように練習しなくては

2日間、ハードでしたが、やりつづけて良かったと思える釣行でした!!
船長を始め、今回この釣行に行かせてくれた全ての人と
この広大な海に
感謝をこめて

2日間ありがとうございました


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