読了。現代の効率化重視の魚食離れや、美味しい魚のレシピ(簡単にですが)が記載されている... 読了。 現代の効率化重視の魚食離れや、美味しい魚のレシピ(簡単にですが)が記載されている良書だと感じました。 私も魚は好きですが、いかんせん調理が時間かかるのが難点ではあります。 食べる時も小骨取ったりがやや面倒なので骨ごと平らげますし、干物は肉の量少ないので朝食から外してます。 さて後15分もすれば調理に入ります。 エディさん(@livis6780)がシェアした投稿 - 2018年Jun月2日am4時09分PDT
