今月のご褒美フード&スイーツは「シュークリーム」 | プラスルミノ EDITOR’S BLOG

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オンとオフに輝きプラス!大阪発フリーマガジン「PLUS LUMINO(プラスルミノ)」編集者ブログ

こんにちは。今日は6月号「ご褒美フード&スイーツ」のお話。今回取材させて頂いたのはこの春オープンしたあべのハルカスに隣接する「大阪マリオット都ホテル」内にある『M-Boutique』さん。

美味しそうなケーキが並ぶ『M-Boutique』のスイーツの中でも特に人気なのが『シュー アラクレーム』。記事ではその特徴やこだわりなどを取材してきたので、ぜひご一読ください。他にもパティシエさんこだわりのギフトBOXに入ったコンフィチュールと初夏の新作ケーキも紹介しています。
 
photo by Ayami ※転載禁止

ちなみに、『M-Boutique』のスイーツはホテルしては比較的お手頃な価格設定。パティシエさんにお話を聞いたところ、やはりホテルとはいえ気軽に食べてほしい、適正な価格で提供したいという強いこだわりから価格設定をしているそう。これは地元の人には嬉しい配慮ですよね。

今回紹介した『シュー アラクレーム』はホテルのロビーラウンジでも食べられるので、5つ星の景色と共に、『シュー アラクレーム』の香りと食感を楽しんでください。

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