松江市で中華といえばここ！桃仙閣

こんにちは。EDISONE予約の中の人です。

お盆休みは鳥取～島根を旅してきました。

初めての山陰地方ということもあり、楽しんでまいりました｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

目的は鳥取砂丘でポケモンGOをやりつくすぞ！と、言うことだったのですが、あまりの暑さに1時間半で断念し、次の目的地である島根県松江市に移動しました

松江市でご飯を何にしようと話していると、市内でも有名な中華ダイニングJasminがあると、というので行ってみることに。

しかしさすがは有名店

満席だったので、それならとお隣の桃仙閣に。

Jasminはリーズナブルな若者向けダイニングなのですが、桃仙閣は本格中華のお店で、ちょっとお値段がお高めだそうです。

関西の神仙閣と老房みたいな感じですかね？

まず注文したのはいかシュウマイ

中はすり身と切り身のイカが入っていて、ほくほくしていておいしい！

いかシュウマイは佐賀県発祥と言われていますが、大阪ではあんまり見ないですね。

私が気が付かないだけかな？

そして次はコーンスープ

こういうお店のスープは大きな容器に入ってますので、複数人で分けながらいただけます。

実はトウモロコシが苦手なので、コーンスープって苦手なんですが、中華のコーンスープは大好きです

あっさりと上品な味でホッとしますね

卵春巻き

こちらも大好きな一品です。

春巻きの皮ではなく、薄焼き卵で餡を巻いて揚げているので食感も味もとても柔らかくて優しい味になっています。

これもあんまり一般的ではないそうですが、九州で一般的らしく、私が大阪でよくランチを食べに行く老房でもよく出ているので、私の中では当たり前の一品でした

中華の定番、肉団子

いわずもがな、ですね。

肉団子は大好きなので、いつも注文してしまいます。

こちらの肉団子も甘酢餡がしっかりきいていて、安定のおいしさ。

肉団子も柔らかくて肉の甘味がしっかり引き出されていて冷めてもおいしかったです。

ご飯はフカヒレの餡かけご飯

フカヒレ大好き！餡がご飯の上にこれでもか！って載っていて、フカヒレの食感とご飯の甘みが際立って幸せになります。

これも2～3人前くらい入っていますので、複数で分けて食べるのがいいかと。

この頃にはそろそろ満腹に近づいてきていました。

点心というと小籠包でしょ！ってことで注文

一つ一つが専用のれんげにのっていて、中にはたっぷりのスープが！

一口で食べれないのでれんげ付きはありがたいです。

そしてこちらは初めて食べるラムの水餃子

なんだこれは！と衝撃でしたが、ほぼ満腹な状態でラムの臭みはちょっとしんどかったです。

ラムの臭みはあるんですが、ラムやマトンが好きな私には大満足。

皮もぷりぷりしていて、オイスターソースでいただきます。

最後はマンゴープリン

マーラーカオ、杏仁豆腐に続いて大好きなチャイニーズスイーツの一つです。

甘すぎないマンゴープリンにフレッシュなマンゴーの果肉が入っているので、フルーティな甘さの中にさわやかな酸味とマンゴーの触感が際立ちます。

お店の人も洗練された上品な、というよりは親切で丁寧な対応が心地よく、店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりディナーを楽しむことができました。

島根県松江市に行った時は是非立ち寄ってみてください。

桃仙閣

島根県松江市浜乃木6-13-1 0852-21-3946

http://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32000294/

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