外食で好き勝手に、ざれ言を583 (横浜家系ラーメン魂心家；船橋市)
いわゆる、人気の家系ラーメンという事で、いつも、この前を、通るので、一回は、行ってみようかなと。ただ、このコロナ禍なので、基本的に、人のいなさそうな お店とか、平日の、人のいなさそうな時間帯とかで、行くようにしてるけど、まさかの行列で、店内も狭い上に、コロナ対策、全然だったので、コロナ気にしつつ、飲食店支援で、来店という、個人的なコンセプトが、まるまる崩壊なのが、残念でした。「醤油ラーメン」(680円)(+大盛り；0円)最近流行りの、なのか、かなり濃い感じのスープで、臭みは、抑えられている方だけど、かなり塩辛いです。麺は、少し太めな分、小麦感も、少し感じられるし、ツルツル食感なので、悪くないです。その他、チャーシューほかの具材は、普通です。 後は、ランチタイムは、大盛りにするのも、無料で、ライスも、セルフで無料なので、そこは、ありがたいです。刻みショウガが、あるのは、スープが、脂っぽい分、助かります。にしても、このスープを、飲み干すと、「まくる」という事に、なるようで、杯数を重ねると、特典もあるようですが。「餃子」(300円)この大きさで、しかも、中の具材も少ないとあっては、なかなか、厳しいけど、味の方も、何もつけなくても、食べられない訳では、ないけど、特に美味しい訳でもなく、極めて普通で、少し割高感も、あります。・・・という事で、@味＝☆2つ/5つ@サービス＝☆4つ/5つ@コストパフォーマンス＝☆2つ/5つです。
