最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧人生70歳、古希の淵瀬向かって。初夏の朝は爽やか。こんな時こそ次の商売の転望が楽しい人生はこちらから夢求めてGWは天気良し、気温よし、五月のはなが競って咲いている。蕎麦の味と五平餅。つながる日本の味。『蕎麦とバッハ』 わたしの至高のたのしい世界で御免なさい陽春の日が続きます。つい誘われて温泉へ新しいメニューを考えました。満開のさくら。日本列島はすらしい。飲食業界は過当競争である。新規開業者が最近とくに多い。この先はどうなるか?最近のTVでの食の傾向。消費税の荒海には一段の覚悟。そばの実の寒ざらし。いま東北ではされているだろう。啓蟄の虫達のこころでとわたしの店も迎えたい。春を先取りしよう。そばにも春を!孫とうどん。雪の猛威と北海の魚介類が美味しい季節。食に求める最近の傾向。グラノーラとは何か?ソチでは開会まじか!頑張れ日本。もうそこまで来た春の足音。啓蟄で虫達も目覚める。蕎麦で目覚めよう。<< 前ページ次ページ >>