初めに言っておきますね。
素晴らしいベーグルに巡り会えました！
所用があり国分寺駅まで足を運びました。
何か美味しいものがないかな？と思ったところ、美味しいベーグル屋さんがあるとの情報を経て、駅徒歩5分ほどのVanitoy Bagelさんへ。
通りに面してガラスのショーケースがあり、そこにはたくさんの種類のベーグルが！
淡い期待を胸に見てみると、『ずんだ』の文字が…！
ずんだと一緒に、ねぎみそきんぴらのベーグルも買いました。
家に帰って早速試食。
麦茶ずんだ豆という名前のベーグルです。
真ん中にはうぐいす豆がちょこんと載っています。
中をあけるとずっしりとしたずんだ餡！
まず、生地です。
今まで食べたことのないもっっっちり感！
パサパサ感がまったくないのです。
重みはあるのに、口当たりは軽い。不思議な、そして優しい、今までに食べたことのない食感です。
生地の中に麦が練りこまれていて、プチプチと噛み潰すと麦茶の香りが漂います。
そして餡！
枝豆の風味がしっかり残っている、素晴らしい餡です。
やや甘めですが、枝豆の味がしっかりあるので、重くなりすぎません。
２つを合わせると麦茶の風味は薄れ気味ですが、ずんだ目当てであれば素晴らしいベーグルです。
もちろん、枝豆度は★★★★★の星5つ！
ほかの枝豆のベーグルも出ないのかなぁと淡い期待もしつつ…
ねぎみそきんぴらベーグルもめちゃくちゃ美味しかったので他のものも食べたい…
ちょっと住まいからは遠いのですが、また是非行きたいお店です！
ご馳走様でした。そして是非足を運べる方にはオススメしたいお店ですー！
蛇足ですが、具材たっぷりベーグルがお好きな方にはこちらのブランジェリーケンさんもオススメです！(上京した時に近くに住んでて、よく行ったお店です。とにかくがっつりベーグル！しばらく行ってないから行きたいです…)