5月28日(金)の夜ごはん
・銀鱈の西京焼き
・肉じゃが
・厚揚げ焼き
・きゅうりとわかめの酢の物
・豆腐とネギの味噌汁
・白ごはん
我が家の定番、銀鱈の西京焼き
母が美味しい銀鱈をいつも差し入れてくれます。この銀鱈が、めちゃくちゃ美味しいのです
我が家の魚メニューの四番です
ちょこっと肉じゃが
我が家の肉じゃがは、豚肉率高し。
いつもは鍋に大量に作りますが、昨日はちょこっとだけ。
残り物の厚揚げは、ごま油でこんがりと焼きました。
ネギとおろし生姜をトッピング。
醤油をちょろりとかけたら、最強なのです。
さっぱりときゅうりとわかめの酢の物
金曜日！お酢は１週間の疲れがとれますね。
またまたゆっくり過ごす週末。
パーッと出かけたり、外食したりしたいもんですねー
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