5月17日(月)の夜ごはん
・あじの開き
・さつまいものそぼろ煮
・ひじきの煮物
・レタスの韓国海苔サラダ
・新玉ねぎとわかめの味噌汁
・白ごはん
札幌に来てから、鯵ってなかなかスーパーで見ないんですよね。トドックではいつでも注文できるので、便利です。
さつまいものそぼろ煮
むかわレタスは、韓国海苔でさっぱりサラダに。
ひじきの煮物は旦那の好物。
ちょーっと味付け濃くなっちゃったかな？
甘くて美味しいさつまいも。
豚そぼろで醤油・みりん・味覇で煮物に。
お出汁ではなく、味覇で味付けることがポイント
です。ひじきの煮物もあったので、少し味に変化を。
です。ひじきの煮物もあったので、少し味に変化を。
ごま油と醤油とお酢で簡単ドレッシング。
わしゃわしゃレタスが食べられます
でもご飯がすすむ味でした
週末は手抜き料理になりがちなので、月曜日は和食率高め。野菜たっぷりといきたかったんですが、そうでもなかった
最近の娘さん
に入っていた洋服、活躍しております！
うつ伏せでもだいぶ顔が上がるようになってきた
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