✳︎鮭のちゃんちゃん焼きとカニカマサラダ✳︎<4月26日(月)の夜ごはん>・鮭のちゃんちゃん焼き・黒豚シュウマイ・カニカマサラダ・あさりの味噌汁・白ごはん野菜をたくさん消費したいときは!鮭のちゃんちゃん焼き北海道の郷土料理です鮭をバターで炒めて、たくさんの野菜をのせたら味噌やみりん、お酒を入れた甘めの汁を回しかけ、蓋をして蒸し焼きに野菜がクタッとなったら完成です!カニカマサラダ母が作ってきてくれました具沢山で美味しかったです!黒豚シュウマイは出来合いのものを買って来ましたが、78円で大満足の一品!娘が産まれてから、こういう出来合いのものにも助けられています。昨日の夜は、連続6時間寝てくれた娘ちゃん。私も久しぶりに長ーく寝た感じがあり、スッキリです札幌・お料理のブログはこちらから