✳︎海老のマカロニグラタンとビスクスープ✳︎

<1月26日(火)の夜ごはん>

・海老とほうれん草のマカロニグラタン

・海老のビスクスープ

・イタリアンサラダ

・玄米ごはん(旦那のみ)

使い切りたい海老がある

ということで、海老満載メニュー

まずは海老とほうれん草のマカロニグラタン

マカロニが入る時点で、私はもうごはんはいらないのですが、ごはんLOVEな旦那はこのメニューでもごはん必須です

バターが少ししかなくて、ホワイトソース作ってるときドキドキしたけど、なんとか足りました

そして有頭海老だったので、海老の殻を使ってビスクスープ

以前冷凍していた海老の殻もあったので、かなーーり濃厚な出汁が出て、美味しいビスクスープになりました

リーフレタスが安かったので、イタリアンサラダに。

かなり久々にきゅうりを買った

さぁーー仕事がひと段落したぞー！！

良かった、良かった

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