さぁ!通常営業スタートです

<1月4日の夜ごはん>
・鮭のパン粉焼き タルタルソースがけ
・リーフサラダ
・オイスターチャウダー
・玄米ごはん

パン粉にニンニクパウダーと粉チーズ、パセリを混ぜて、オリーブオイルで焼きました



茹で卵嫌いな旦那に合わせて、タルタルソースは卵なしで。みじん切りの玉ねぎ・マヨネーズ・レモン汁・お砂糖を混ぜて終わりっ!


クラムチャウダーに牡蠣も投入

コクのある美味しいチャウダーになりました

我が家はまだまだ冬休みモードですが、少しずつ日常の感覚を取り戻していかなきゃですね!