✳︎きのこたっぷりとろろ鍋✳︎<12月6日(日)の夜ごはん>・きのこたっぷりとろろ鍋・ブロッコリーとプロセスチーズの粒マスタードマヨサラダ・牛しぐれ煮・玄米ごはん美味しい長芋をたくさんもらったので、きのこたっぷりとろろ鍋白菜、水菜、ネギ、なめこ、椎茸、えのき、舞茸に、鶏団子と豚肉も入った具沢山鍋!仕上げに長芋のすりおろしをたっぷりと入れてから煮詰めすぎると長芋が溶けてしまうので、食べる直前にINブロッコリーが安かったので、冷蔵庫にあったプロセスチーズにマヨネーズと粒マスタードを和えたサラダを粒マスタードが大好きなので、めちゃうまサラダになりました最後は雑炊にして、汁までしっかりいただきましたー日曜日はおうちでのんびりDAY。コロナよ、おさまってくれ〜札幌・お料理のブログはこちらから