<11月19日(木)の夜ごはん>
・ロールキャベツ
・メークインのポテトフライ
・ほうれん草とトマトのソテー
・玄米ごはん

なかなかキャベツをひと玉買うことがないので、久しぶりに作りました

中にはふるさと納税でいただいた豚ひき肉をたっぷりと
肉汁がスープにも染み出て、美味しかった〜




旦那はおかわり
と2個平らげました〜!

ボルシチで使ったサワークリームが少しだけ余っていたので、熱々のポテトフライにのせました
相性ばっちり


ニンニクみじん切りたっぷりと、トマトも加えました。オリーブオイルで炒めて、味付けは塩だけ。それでもめちゃ甘いトマトなので、すごく美味しかった〜

おうちで引きこもりの日々。
三連休は少し予定があるものの、後半はお家ごもりだなぁ〜
