我が家の家賃は、大家さんのご自宅にピンポーンと訪問して現金を渡す、という昭和か！っていうような支払いシステムとなっているのですが、その際に優しい大家さんから鮭をもらった
前にマスクを渡したから、そのお返し？！
と思いつつ、ありがたくいただくことに
北海道らしいですよね
そんな鮭を焼いたごはん。
<5月30日(土)の夜ごはん>
・鮭の塩焼き
・とんぺい焼
・ほうれん草の胡麻和え
・きゅうりとわかめの酢の物
・かぶの味噌汁
・玄米
脂がノリノリで、美味しかった〜
こんな立派な鮭を5匹ももらってしまった
あとは困ったときのとんぺい焼き。
キャベツと豚肉と卵があればできちゃうので、キャベツの最後に使うことが多いです
ほうれん草は胡麻和えに。
黒ごまがなくて、白ごまで代用。
これはこれでうまし。
そして暑かったので、酢の物。
きゅうりはこの時期、何本あっても使えますね！
昨日の大倉山で打ち上がった花火、とても感動しました。早くまた日常が戻りますように
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