✳︎おうちでウニ丼！！✳︎

<4月19日(日)の夜ごはん>

・ウニ丼

・アスパラベーコン炒め

・自家製ぬか漬けきゅうり

・お麩とネギの味噌汁

中国人が買い占めないからなのか否か、、、今年はウニが安いとの情報を聞きつけてスーパーへ。すると、、、美味しそうなウニが1500円

普通に考えたら高いけど、外でウニ丼を食べることを考えたら、一人750円のウニ丼はコスパが良すぎる、、、ということで、

ウニ丼ーー

とろっとろの甘ーいウニで、口に入れた瞬間に旦那と「んーーー」と悶絶する美味しさ

外食ができないからこそ、ちょっとした贅沢を楽しむのもいいかもしれませんね

そして美味しそうな函館産アスパラをもらったので、シンプルにアスパラベーコン炒めに。

こちらも甘くて美味しかった

最近友達とzoomで集まるようになって楽しい昨日も気がつくとあっという間に３時間経っていました〜

そして本日から旦那もついに在宅勤務。

仲良くやっていきたいと思います

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