すみません、ちょっと前後いたします。。。
<1月28日(火)の夜ごはん>
・鯖の味噌煮
・油揚げのネギ詰め焼き
・白菜のお浸し
・水餃子スープ
・玄米
盛り付け下手すぎですが、鯖の味噌煮。。
ぐちゃぐちゃになってしまったーー。
無理に骨を事前に抜いた結果です。。
鯖が味噌だったので、今回はシンプルにネギとごま油と醤油で。カリッとじゅわっと美味しい
そして困ったときの簡単メニュー。白菜のおひたし。
ポン酢でさっぱりと。
この前買った餃子でスープ。
鯖味噌作るときって、味噌汁じゃない方がいいのかなぁーと思ってしまう！！
ごちそうさまでした
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