✳︎久しぶりの和食!〜ぶり大根〜✳︎旅記事の途中ですが、無事に帰国したのでいつものおうちごはんもアップしていきます。<1月16日(木)の夜ごはん>・ぶり大根・里芋とイカの煮物・もずく酢・玉ねぎとわかめの味噌汁・玄米旦那が、醤油味の魚が食べたいということで、ぶり大根に。弱火でクツクツ煮込んで、大根にしっかり味が染みました里芋と前に冷凍したイカで煮物。ぶり大根と味付け似ちゃったので、ちょっと薄めのお味に。そしてさっぱりもずく酢久しぶりの和食はやっぱり美味しかったまだまだ旅ブログ続きまーす!札幌・お料理のブログはこちらから