今度、スープカレー作るから食べに来て〜と母。

そんなこんなで食べに行きました!
<7月13日(土)の夜ごはん>
・野菜たっぷりチキンスープカレー
・ラーメンサラダ
・ハムのマリネ
・ライス

想像したいたより本格的なスープカレーびっくり
骨つきチキンに、にんじん、かぼちゃ、ピーマン、ズッキーニ、ナス、ブロッコリー、じゃがいも、水菜。しかも野菜は素揚げしてある!本格的!!!!
聞くと、スーパーで買ったペーストをベースに、炒めた玉ねぎを加えたりしたらしい。スープカレーって作れるのね!笑

味も本格的にぴりりと辛くて、美味しかったですラブラブ旦那さんは、ごはんもカレーもお代わりしていて、「お店ではお代わりなんて出来ないよねぇ。」とみんなで話していました。

美味しかった〜ハートハート