今度、スープカレー作るから食べに来て〜と母。
そんなこんなで食べに行きました!
<7月13日(土)の夜ごはん>
・野菜たっぷりチキンスープカレー
・ラーメンサラダ
・ハムのマリネ
・ライス
想像したいたより本格的なスープカレー
骨つきチキンに、にんじん、かぼちゃ、ピーマン、ズッキーニ、ナス、ブロッコリー、じゃがいも、水菜。しかも野菜は素揚げしてある!本格的


聞くと、スーパーで買ったペーストをベースに、炒めた玉ねぎを加えたりしたらしい。スープカレーって作れるのね!笑
味も本格的にぴりりと辛くて、美味しかったです
旦那さんは、ごはんもカレーもお代わりしていて、「お店ではお代わりなんて出来ないよねぇ。」とみんなで話していました。


美味しかった〜


