<7月9日(火)の夜ごはん>
・タコライス
・新じゃがフライドポテト
・野菜スープ
暑くなってきましたね。
白ごはんが進み辛くなる季節によく登場するのがタコライスです
我が家に売るほどあるリーフレタスと、トマトに、上には挽肉をケチャップとウスターソース、醤油と砂糖で味付けしたミートソースを
今回初めて、旨味にと、、
コクがアップして美味しかった
そして新じゃがで手作りフライドポテト
低温からじっくり揚げると美味しいと見たので実践。ホクホクで美味しかった
あとは冷蔵庫の野菜を使ったスープ
セロリ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウィンナー入りです。
久しぶりのタコライス、美味しかったなぁ
