✳︎ハンバーグを絶対に焦がさずに中まで火を通す方法✳︎

<6月27日(木)の夜ごはん>

・ハンバーグ

・シーザーサラダ

・ほうれん草の味噌汁

・土鍋ごはん

旦那さんに、「ソースハンバーグとおろしポン酢ハンバーグ、どっちがいい？」と聞いたら、「う〜〜〜ん、、、

」と迷っていたので、小さめバーグで両方にしました

私はソースのハンバーグに

昔、ハンバーグを作るのが苦手でした。

中まで火を通すのが難しく、しっかり火を通そうとすると焦げてしまう…。

それから私がいつもしている、ハンバーグの作り方です

まずは、表面を両面しっかり焼いて火を通します。そしたらそのあとに、

アルミホイルでしっかり包んで、

トースターにIN

約１０分弱入れて放っておくだけで、中まで火が通り、ふっくらと美味しいハンバーグになります

今日も美味しく頂きました