<6月7日(金)の夜ごはん>
・鮭の甘酢あんかけ
・中トロ刺身
・きゅうりとわかめの酢の物
・筋子
・しじみの味噌汁
・土鍋ごはん
魚が鮭しかなかったので、鮭で甘酢あんかけ!
彩りがよくない…笑
えのき、ピーマン、玉ねぎです。
お母さんから中とろの差し入れが

ここの中トロがとても美味しい

そして酢+酢になってしまいましたが…
きゅうりとわかめの酢の物。
旦那はごはんがススムーーー!!と山盛り2膳、ペロリでした



筋子は、手でちぎるように小さくすると美味しいらしいです。包丁は使っちゃいけないのだとか。
北海道に住むと、北海道の知識が身に付きますね!!もっといろいろ知りたいです
