なんか暑かったから、白いごはんを食べる気がしなくなってきた今日この頃…。
ということで、せめて白米が進むメニュー…スンドゥブにしよう！！
<6月6日(木)の夜ごはん>
・海鮮スンドゥブ
・肉じゃが
・人参ナムル
・ほうれん草ナムル
スンドゥブだと、ごはんをスープカレーみたいに浸して食べられるし、辛旨でごはんも進む！
なのに…
やってしまった…
写真をみてお気づきでしょうか…
肝心の豆腐を入れ忘れた
スンドゥブではなく、ただの辛いスープに…でも、アサリや豚バラ、野菜も5種類ほど入っていて具沢山なので全く気づかず…
おバカな自分を存分に発揮してしまいました。。。。
ナムルは２種類。
人参とほうれん草！！
どちらもニンニク、ごま油、醤油で味付け。
白ゴマをまぶして簡単に完成
肉じゃがは、前に作って冷凍していたのをチンしただけですが、甘めに作っていたので箸休め的にちょうどよかった
はぁ、ほんとバカだなぁ
笑
