テレビに２度出演。体質改善サロン『香川県さぬき市長尾の隠れ屋サロンＫ』セラピストのカオリです
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ドームケーキに挑戦!!
初めてホールケーキに挑戦しました
サプライズで誕生日をお祝いしたいなぁ～って思った事がきっかけでした
でも、不器用な私は作るのが苦手。そこで、お菓子作りが得意な親友に相談しました
お菓子作りが得意な人にとっては簡単な事でも、私にとっては難題
すると、即OKの返事。『いいじゃん。作ろう。どんなケーキにする？』って笑顔で言ってくれて･･･頼もしかったです
前日にカスタードを分量より甘めに作って冷やしておいて、中はカスタードと生クリーム＆カスタードの2層にしてイチゴと黄桃を入れました
表面は生クリームにいちごピューレを混ぜてピンク色にアレンジしました
最後は、いちごを花びらに見立てお花が咲いてるようにして可愛くしました
初めての挑戦はテンパるし大変だったけど、ワクワクしたり、達成感があって良い気分でした
ボウルにカステラを潰して並べて生地にしていく工程も発想が面白かったし、お皿にひっくり返す瞬間はドキドキして興奮しました
スイーツは作るより食べる方が好きだけど、たまにはこんな風に作るのもいいですね
誕生日、サプライズを喜んでもらえて凄く嬉しかったし笑顔が見れた事が何よりの収穫でした。とっても楽しい記念になりました
喜ぶ笑顔が見たい。想いが強いと苦手な事でもやってみようとなりますね。私、頑張った(笑)
親友に感謝です。いつもありがとう
女子力･･･少しは上がったかな
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さぬき市長尾の隠れ屋サロン『K』
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営業時間 朝９時〜２２時
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