16 ペカンナッツ少し前に自作するほどはまったメープルペカンナッツ。低カロリー食で栄養素が不足しがちだから、ここのところ控えていたナッツ類を、間食用に買ってきた。こちらは正統派らしくシナモンで風味付けしているが、わたしはスパイシーなほうが好みなので、自作のものにはナツメグを使っていた。充分な満足感と懐かしい味わいだ。