少し前に自作するほどはまったメープルペカンナッツ。

低カロリー食で栄養素が不足しがちだから、ここのところ控えていたナッツ類を、間食用に買ってきた。
こちらは正統派らしくシナモンで風味付けしているが、わたしはスパイシーなほうが好みなので、自作のものにはナツメグを使っていた。

充分な満足感と懐かしい味わいだ。