２０１０年がスタートしました。
今日から、エコプライムも仕事初めです
旧年中は、多くの方々に大変お世話になりました。
どうぞ、今年もよろしくお願いいたします。m(_ _ )m
お正月から、各地で大雪のニュースが飛び込んで来てますが大丈夫でしょうか！？
是非、細心の注意をはらっていただきたいと思います。
いよいよ、１０日は静岡県焼津市での「新春コンベンション」ですが、この焼津という所は年間を通してほとんど雪の降らない温暖な地域です。
年末年始も、ほぼ毎日快晴の日々が続いています！
１０日も、富士山を拝みながら多くの方と２０１０年を語り合えるのを楽しみにしています
そして、皆で素晴らしい年にしましょう
今年の年末年始は、熊本の実家には帰らず横浜で過ごしたいと思ってます。
出来れば、「おせち料理」を実家で食べたかったのですがゆっくりと過ごしてる時間はないようです
「おせち」と言えば、内容に意味がありますが是非「お子さん」「お孫さん」にそれを教えながら楽しく盛り上がってもらいたいと思います。（例えば、豆はまめに働くとか・・）
それと、地方によって特徴がありますし家庭によっても味が違います。
是非、「おふくろの味」を伝承してもらいたいと願います。
それから、最近は、「家」がなくなってきていると聞きます。 例えば、「夫婦別性」という議論がありますが私は「愚の骨頂」だと感じています。
結婚は、夫婦二人の問題だからと言う方がいますが大きな間違いです。
結婚は、「家」と「家」の問題です！ なぜなら、私の両親にも両親がいました。家内の両親にも両親がいました。
１０代前までのご先祖様は、合計何人でしょう！？
決して、コウノトリが運んできた訳ではないのです。
１０代前までで２０４６人のご先祖様、一人欠けても私は存在しません。。。
家内のご先祖様と合わせると４０９２人一人欠けても出逢わなかったし、結婚する事も無かった訳です。
無宗教の私ですが、ご先祖様に感謝し手を合わせるぐらいはやります。
その、ご先祖様から受け継がれてきた「家庭の味」は、本当に大切にしたいと思います。
年末年始のおせち調理、元旦のお雑煮をお子さん、お孫さんと一緒に作ってみてはいかがですか
講演会でも話してますように、お母さんの「味」だけではなく「魂」も受け継がれます。
講演会と言えば、最近「お弁当」の話をしていますがとても素晴らしい本に出会えました。
私も、母のお弁当を思い出し「うるっとしました」 改めて感謝です！
是非、読んで下さい
そして、良いお年をお迎え下さい。m(_ _ )m
２０１０年が皆様にとって、素晴らしい年でありますように・・・
今月も、沖縄に行って来ました
行きの飛行機から見た、駿河湾と富士山です。
来月は、ここで「新春コンベンション」を行います
講演会では、又多くの方々とご縁がありとても幸せな事です！
皆さん、ありがとうございました
そして、今回は短い時間を使って糸満にある「海ブドウ」の養殖場（生産会社？」にお邪魔させて頂きました。
沖縄県で、１１７の「海ブドウ」の生産企業があるそうなんですがその中で、唯一沖縄県知事から「推奨状」を頂いてる優良企業です！
「海ブドウ」がどのように生産されているかというと。。。
この水槽一基で、７ｔ の海水が常時循環しているそうです！ そして、一番重要なのが、水温の管理と日照の管理なんだそうです。
専用の網に、海ブドウを植え付けます。 まるで、お米の「苗床」のようです。（て、解りづらいかなぁ・・！？）
植え付けてから、冬場だと２ヶ月位、夏場だと４０日位で出荷するそうです。
特に夏場は、毎日東京の「築地市場」に出荷するそうです。 「東京のお店で見たことない」と言ったら、「全体で市場の１パーセントも供給できていないそうです。。。
て、事は凄い可能性があるという事ですねぇ
海ブドウを刈り取った後、刈った傷口が癒えるまで数日間水槽の中で滞留させます。
ここに、今回「スーパーイオンクリーン」を取り付ける事が決まりました
良い結果が出れば、新しくエコブランドの海ブドウとして名前を付けて売り出すそうです！
「俺が一番ワクワクしてる～」と会長（今回は、手だけの出演）が言ってました！
実は、ここで使われてる海水は４７０メートル先の沖合いからポンプで汲み上げています
単純ですが、凄い設備です！ そして、使われた海水は循環して又、海に帰ってくるようになってます。
環境を考え、この大元に「７５Aの業務用スピリオン」を取り付ける計画なんです！！
そして、ここに「研修所」を建て、「子供達を呼んで自然に触れさせたりするのが夢なんだぁ・・」と語ってくれた会長はとても素敵な方でした
いくつになっても、夢を持ち続けそれを語り、実行し進んでいる会長、次回は、顔写真をアップしましょう！
「会長、海ブドウご馳走様でした！」
