おはようございます。
昨日は春休みにも関係なく、学校でした。
課外研修に行って参りました！
朝早く起きてスーツ着て…
家7時にもなってない時間に出たかんね(/ _ ; )
んで、約二時間？かけて着いて、
めっちゃ田舎やん！
自給自足って言葉がよく合う(´Д` )
まずは畑で野菜の収穫！
菊菜、水菜、大根、小松菜、玉ねぎ、他もいっぱい＼(^o^)／
それから、メイン？の鶏さん…
五羽だけ先に用意して頂いてて。
はぃ…鶏さん絞めます。
ごめんなさい…
何か、カゴ？に入って暴れてたけど、屠殺場？の前に連れてった瞬間大人しくなったし…
分かってるんやろなぁ。
動物好きなわたくし、（笑）
普通に多分ボスであっただろう尻尾の羽根の長い雄鶏を抱っこしてました(*^^*)
いや、可愛い〓
けど、手本？で絞めるん見た瞬間テンションがた落ちしました…
いやぁ、残酷。
けど、やりましたよ。
まず、
台に寝かして、脚を縄で縛って、羽交い締めにする。
1人じゃ無理やから先生が羽交い締めにしてくれてて、
よしみは左手で頭？目隠し的な感じで頭持って
上向かせて、
人間で言うたら、喉仏辺りの所を突き刺して、裂く？みたいな…
んで逆さまににして血抜き。
ちょっと間は暴れてるんよね…
ごめんね、美味しく食べるから。
血抜きができたら60℃位のお湯でちゃぷちゃぷして、
羽根むしって、頭切り落として、洗って、終了。
後は内臓出して、捌いて。
って、この捌くのが…大変（笑）
ネック落とすのでさえばり辛い！
硬い！力足りません（笑）
包丁のミネにタオル乗せて、
右手で叩きまくった！（笑）
もちろん、もも肉も取るん大変やし…
胸も大変やし…
けど、胸は鳩と同じ様にしたら綺麗に捌けた＼(^o^)／
やっぱ学校で使ってるブロイラーとは全然ですね！
その後はみんなで、鶏すき焼き！
収穫した野菜とかで美味しく頂きました(*^^*)
ただ、鶏肉かたい！地鶏！
なめたらあかん（笑）
ってな感じで貴重な体験をしてきました。
はぁ…人間って残酷（笑）
こんばんわ＼(^o^)／
iPhoneに変えてから中々ブログの書き方？がまだ分かってません…
機械音痴な私には手強いですなぁ（笑
そういや、こないだ神戸の夜景を見に行きました。
これが綺麗なんだわ
http://blog.ameba.jp/ucs/upload/srvimageupdateinput.do?id=11092387333&ra=%2Fucs%2Fupload%2Fpsrvimagelist.do%3Fimage_date=201103
普通にやばかったですね。
運の良い事に、流れ星まで見れました
願いが叶いますよーに
そんなこんなで新しいバイトも決まりまして、しっかり働くべ！
休みなんかいらんさ！笑
くったくたに疲れたら悩みなんか気にせず寝れるだろう(´Д` )
ごきげんよーう＼(^o^)／
どーもっ(*^_^*)
iPhone購入してから全く更新してませんでしたが、生きてます！笑
何だかんだ、ペーパー試験もありまして、
まぁ…追試ありましたョ。。。
追試は合格したんだからっっ‼（笑）
笑わないで下さい。
んで、学祭で狸の着ぐるみ着さされたり…
ちゃんとコック服も着たけどさ！笑
とりあえず、集合写真撮ってみたり＼(^o^)／
クラスすっくないなぁ（笑）
とりあえず春休みバイトせねば…
お久しぶりに書いてみます(*^_^*)
今は一力でバイト中ですが、お客さん来ませんねん(￣▽￣)
暇すぎて眠たいってゆーね…笑
はぁ…
翔チャンに会いたいよー（－＿－；）
前の日曜日はお店手伝ってないんだよね。
よしみもバイト遅いし、24時から予約入ってるって言われてさ（笑）
さすがに無理よね（笑）
そんなこんなで、
昨日かなり暇な日やったんよね…
お風呂2時間入ってみました(*^_^*)
ぅん、とりあえず眠たいから終わります（笑）
じゃあにぃ～(*^_^*)
今日もさむーい！！！とか言いながら学校行きました
いやぁ‥
岐阜の雪やら、雪やら‥雪やらでJRはしっかり遅れてますねぇ
そんなこんなで今日は中国料理の実習でした
今日のメインの材料はこちら
じゃーん!!
活けの伊勢海老ちゃんです
海老が大好きなよしみは早く食べたくてうずうず‥(〃д〃)
そして刺身で食べるのが１番だと思い‥
川端ちゃんに言うてみたけど、そりゃ笑顔で断られましたよね、笑
そして油通しして～
炒めて～
完成！！！！
したけどぉぉ～‥
完成品の写真‥
すぃませんっ
手に入ればまた載せまーす
では、明日？今日？は５時起きなのでおやすみ～
お久しぶりの更新です
正月はがっつり熱やらで死んでおりました
しかしまぁ‥
最近中々調子宜しいです
んで、買い物もちゃっかりしちゃってますね
とりあえずVivienneの財布買いました
お次は↓↓↓
今更ながらコート買いました
スーツの上からでも良いからね
ぅん
あ、西宮の神戸方面の車線にある
ジョニーのからあげ と言う店にやっと行って参りました！
あ、お姉の子もすくすく成長(^ω^)
翔チャンともちょくちょく会ってて、よしみ的には良いペースなのかな
？後４日で誕生日やないか！
何あげよーう
決まらん誰か何か案ないかな
？とりあえず明日から学校なので
おやすみー