うどん

連休も
今日でおしまい。




結局、
どっこも行かなかったな。




はい、
人ごみ大嫌いな
根暗な女なんです。




で、
どっこも行かないのも何なんで
今日は娘っ子達とうどん作り。





家にあった
強力粉と薄力粉をテキトーにMIXし、
テキトーな塩分の水を加えてこねるという
うどん道を極めている方が見たら
「なんじゃこりゃ」と言われそうなレシピ（？）で作ってみた。



娘達、
フミフミ。





生地がまとまったところで、
２時間くらい放置し、
うどんにしていきましょう。






なんとも
不細工なうどんのできあがり。。。



約２０分ゆでて～、






水でしめたら
ざるうどんの完成～。




見た目とは裏腹に
もっちもちで
おいしかった～。




なんだ、
うどんって
テキトーでいいのね。







うどん作成の間、
長男（６ヶ月）は探検中。





ずりばいが上手になっちゃって、
母ちゃん、掃除サボれないや。



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