新年に向けて…
ここ数年、毎年同じ素材パターンだったので
我が家、私の両親、姉家族の3家族分。
「玄関用お飾り」と「おせち」は作っています。
玄関用お飾り。
家の周りで集められる自然素材を使って 毎年作っています。
今回は 餅花を付けてみました。
（もち米が家にあったので、ホームベーカリーでお餅を作りました）
おせち。
主人が 普通に温かいおかずとご飯を食べたい派 なので以前は作っていなかったのですが、
好みの問題でなく「子どもに、''おせち''を知ってもらいたい」と思い、数年前から娘と一緒に作り始めて 今回で3回目。
今年は義母さんにも、宅配クール便で送りました。
お重箱には娘が詰めてくれました。
お重箱の大きさ形が3パターンあるので詰めにくく、昨年は2時間程かかっていましたが、
今年は半分程に短縮されました。
コツは「悩まないこと」だそう。
そして、黒豆。
父方の祖母の作る黒豆が大好きで 生前レシピを教えてもらって これだけはずっと作っていました。
今年は、お世話になったご近所のイヌ友？さん達に 御礼方々 おすそ分け。
玄関に しめ縄やお飾りをかざる家が少なくなってきました。
飾っているお家を見ると、失われつつある日本の伝統文化やおもてなしの心 のようなものが見えて
ホッとした気持ちになります。
おせちにしても お飾りにしても。
グローバル化の中、若い世代には 日本の伝統文化を伝えられるような人になってほしいなと 思います。