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環境先進国ドイツ発エコロジーとオーガニック

海外子育てしたい人集まれ!弱者に優しい国ドイツで子育てしながらヴィーガンライフをおくる管理人が現地学校生活の話題や旬のドイツをお届けします!

レモンは毎日食べるのがいい

 

 

そう聞いたので、毎朝、ホットレモンを飲むことに決めました。

早速レモンを買ってきて続けること1週間。

そしていつのまにかギブアップ。

ビオショップ仕入れのレモンは自然のそのままなのでしょうね。皮が肉厚で、ちょっとやそこらの腕力ではしっかりと汁が絞り出せないのです。

 

とっておきのレモン絞り機

 

レモン絞り機がいるなあと昨年末のクリスマスマーケットをうろうろ。

木製のこういった類のものは普通の店よりも市で掘り出し物があるのです。

そして見つけたのがこれ。

 

 

手の中に収まりがよく、最後の一滴まで絞れます。

プラスチックや金属のものは嫌だったので大満足。

 

サラダに直接レモンをふりかけたり、グラス一杯のレモンウォーターを作ったりと、日に何度も活躍しています。

 

使うたびにさっと水で流せるのも便利。

オリーブの木の肌触りが優しくて手の中に心地よくおさまる逸品です。