【クリーミィかぶ】
🍽材料🍽
・カブ（ダイエーで立派なカブが売ってて何も考えずに一目惚れ。実も葉っぱも使いました。）
・白菜（冷蔵庫にあったから使ってみました）
・えのき（冷蔵庫にあったから使ってみました）
・ベーコン（かぶに合いそうと、唯一買った材料。ハーフをまるごと使用）
・薄力粉（カブに焼き色をつけたかったので、気持ち使ってみた。いらないかも）
・バター（ひとかけら。カロリー高いし、これならいっか、くらい）
・牛乳（じゃーって1秒くらい）
・粒のコンソメ（パパッと入れてみた）
・塩胡椒（少々）
🍽作り方🍽
一、カブの葉と実を分ける。実の皮を剥き、食べやすい大きさに。葉は、1.5cmくらいの長さに。
二、白菜とえのきを食べやすい大きさにきる。ベーコンは1cmくらいの大きさに。
三、カブに薄力粉を気持ちまぶしてみた。いらないかも 笑
そして、フライパンでベーコンを軽く焼いて取り出す。
四、フライパンにバターを入れ、三のカブを投入。焼き色をつける。
五、四の焼き色がついたら、白菜とカブの葉っぱとえのきを入れ、火を通す。
六、全体が柔らかそうになったら、牛乳、コンソメを入れ、一煮立ち。最後に塩胡椒で味を整えて完成✨
🍽コメント🍽
ダイエーの直売野菜コーナーで立派なかぶ、三玉を発見！！150円だったんです。
野菜って、いつもの野菜使いになりやすくて。じゃがいも、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、しめじ、キャベツとかって、結構使いやすいけど、たまには他の野菜も使ったほうがいいかなーっていう欲求が出てくるんですよね。
たまにありませんか？
その欲求が発揮されたのが、昨日だったわけ！
かぶ。なんかいいかもって。
あんまり食べてないなーっ、ま、買ってみよう！ていうテキトーな発想が出てきて。
で、きっとベーコンが合うよな、と思って、ベーコンを一緒に買って帰って。
家に白菜ちょびっととえのきちょびっとがあったから、それでテキトーに合わせた感じ！
うちは二人なので、案の定、残りました…
半分しか食べてないです。
でも、よっしゃーって思って 笑
何故かって。
したごごろがあるからですよー！
次に続く。