コーヒーシフォンサンド

シフォンサンドを作りました。

シフォンケーキを焼いて、カットし真ん中に切れ目をいれてクリームをつめたものです。

ベースのシフォンケーキはコーヒー風味です。クリームにもコーヒーとホワイトチョコ、お酒で風味をつけました。

ほろ苦いコーヒーの風味が大人の味、たっぷりのクリームを楽しめるケーキです