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簡単ヨーグルトケーキ♪

パーチメントのレッスンをしていた頃は、ケーキなどティータイムに、甘いものを食べる機会が
毎月、本当に多く(レッスンウィークに集中して^^)、
段々と濃い味好み!?になっているのが気になっていました。


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従姉に教えてもらったヨーグルトケーキレシピ、かれこれ15年くらいのロングセラー^^になりますが、
数年ぶりに作ってみました。
やっぱり!!!砂糖の分量をレシピ通り作ると、以前よりも、薄く感じ・・・・。

と言いつつも、お客さん用に先日作った時には、少し多目にしてしまいました^^;
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塩分、糖分も気をつけようと思います!

予約更新、一旦終了です。


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VIVA!! PIZZA #2

先週の3連休最終日は、おうちでピザを作りました!
丸ごとのパイナップルパイナップルが好きなので時々買いますが、
久しぶりに果物とブルーチーズを合わせたピザが食べたくなったので、
ピザ用に小さくカット。そして、リンゴもいれてみました。

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以前に、柿を使った記事です→
癖になる味です~^^

もう1枚は夫のchoiceでボロニアソーセージ。
サラミの方が好きかな・・・・・^^


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先週末は、自宅でチーズフォンデュ・・・・・
カロリーを気にしつつも、止まりません・笑

もう1つ、食いしん坊記事が☆


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春の兆し~snow drop~

少し前に、スノードロップが咲いているのを発見しました!
カメラに納めましたが、背丈の小さな、スノードロップはな今の体では地面ギリギリまで寄れず^^;
マクロレンズでも限界が・・・

ひっそり佇む姿が本当に可愛らしいです!


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今年は2/5に気がついたのですが、去年は2月末にupしています。
下↓の写真は昨年 のもの^^

夜になると、ちゃんと花びらを閉じているんです!!Eclair style
他にも、昨年からの水仙や、チューリップの球根からも芽が出てきています!
年末に植えた、花かんざしも開いてきました^^

年末から時々雪も降るので、心配していた、門柱前の植えたばかりのラベンダーも元気そうです!
どうしても、白~紫系のお花ばかりを選んでしまいます。

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昨日、まとめて記事を書きましたので、しばらく予約更新が続きます^^


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