ネイルサロン ÉCLAIL エクレイル
オーナーネイリスト 三浦由香です(*^^*)
ブログをご覧下さりありがとうございます。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
本日は、お楽しみのレッスン♡
川崎駅ほど近くの
紅茶のお教室
プラムブロッサムさんへ♪
以前、美味しい紅茶の入れ方のレッスンを受講してきたのですが、その時のおもてなしに頂いたスコーンがとっても美味しくて♡
今回は、本場イギリスのスコーンのレッスンを受講してきました(*^^*)
以前の紅茶のレッスンの時にも書いてますが 笑
このスコーン食べたい☆
から
このスコーン作れるようになりたい☆
というわけで、前回のレッスンの時にお申し込みをさせていただいておりました♪
早速、レッスン開始♡
ひと通りの作り方を、舞子先生が工程を説明しながら目の前で作ってくださいます。
ポイントをしっかりおさえて、いざ、実践！
一緒に参加させて頂いた皆様と、少しずつ工程を確認しながら作っていきます♪
いきなりですが、型抜きをした状態☆
そして、艶出しの卵液を塗りました♡
これだけで既に美味しそうー(*≧∀≦*)♡♡♡
そして、焼き上がり♡
フワッフワのスコーンの完成ー！！
そして、舞子先生の手作りランチ♡
スコーンは、ジャムやクロテッドクリームを付けて食べるイメージでしたが
こんな風に、生ハムやサラダと一緒にいただくと、完全なお食事となるのですね☆
今回は、クリームチーズも一緒に添えていただきました♡
そして、舞子先生お手製の紅茶シロップとヨーグルトのデザート付き(*^^*)
こちらも、とっても美味しかったです♡
もちろん、一緒にいただいた紅茶も♡
今日習ったスコーンは、週末のおやつや朝食に♪
おさらいしてから、いただきたいと思います(*^^*)
ご一緒いただいた皆様との会話も弾み、楽しいお時間でした(^^)
舞子先生、皆さま、ありがとうございました☆
プラムブロッサムさんの素敵な紅茶の世界へ♪
レッスンが気になる方は、ホームページでチェックしてみてくださいね♡
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