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店舗横にある梅の木に、実がなり始めました。
数えた所、十粒ほどでした。
葉っぱが勢いよく伸びはじめてきたので、これから害虫が心配です。


今日は、当店の梅干しについてご案内いたします。
当店にて販売しております梅干しは、すべて紀州みなべの南高梅でございます。
天然の岩塩を使用した無添加の梅干しでございますため、保存料、科学調味料
を使用しない昔ながらのすっぱい梅干しです。

塩分の気になる方もいらっしゃるとおもいますが、塩抜きは行っておりません。
梅干しが身体に良いとされるクエン酸も同時に抜かれてしまうため、塩抜きしたものでは梅干し本来の良さが損なわれることになります。
塩分15%強で、常温保存にて賞味期限がない梅干しでございます。
安心してお召し上がりください。


紀州みなべ南高梅
平野農園
埼玉県さいたま市浦和区常盤3-23-2
(北浦和駅東口、旧中仙道を浦和方面)
営業時間:10:00~1830 毎週水曜定休
TEL:048-883-2628