越前蕎麦倶楽部ではランチタイムの11時から14時まで、手打ちそばを提供させていただいております。
少しでも多くの方に、打ち立てを食べていただきたいのでOPEN前のギリギリにそば打ちをしています。
また、そばの風味を損なわない様に、1食ずつそば専用のシートに包んでそばの品質を保っております。
出来立ての香り高いそばをご堪能ください。