一昨日のブログで秋田の鍋として
きりたんぽ鍋を書きましたが、
しょっつる鍋も忘れちゃいけませんね。
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お魚(ハタハタ)で造る醤油ですよね。
タイでいうならナンプラーですね。
チェンマイに行ったときに使ったナンプラー
美味しかったなぁ。
お土産に買ってきましたが、
日本で開けたら臭かった(笑)
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話は戻って秋田と言えば
新幹線のスーパーこまちが走っていますね。
この車両、実は兵庫県にある川崎重工が製造しています。
そしてなんと、在来線を通って運ばれるんですよ。
それがこれです↓

