福岡のローカルTV番組うどんマップサタデーで紹介された恵味うどん。
場所は六本松です。
番組で恵味うどんを紹介したうどん人の2人組。1人が、
「梅干しうどんが美味しい。出汁の甘さと梅干しの酸っぱさが良いです」
と。
はぁ？うどんに梅干し？
ちょっと図柄が想像出来ないと観ていたが出て来た梅干しうどんが想像以上に美味しそうに見えた。
お店の雰囲気も良さそうで、元々親が喫茶店を営んでたのを継いでうどん屋さんにしたそうです。
至る所に楽器が飾ってあってうどん屋らしがらぬ佇まい。
BGMも洋楽でジャズ喫茶風？でも
畳のテーブル席もあります。
ちなみに、うどん人のもう1人はかけうどんが推しでした。ツウですね。
で、とても気になって行って来ました。
もちろん注文は梅干しうどんです。
梅干しの赤色とワカメ、ネギの緑色のコントラストが良いですね。
梅干し3個で種は抜いてありました。
甘めの出汁が美味しい。かけうどんが推しと言ってたのも分かる。
麺は細麺ですね。博多のうどんだからかコシがなく柔らかい。
美味しかったです。
ほかのメニューはこんな感じ。
目の前の畳の席にはエレキギターがかけてありました。写真撮り忘れた。
福岡ローカルTV番組の「華丸大吉のなんしようと？」からのお祝いも貼ってありました。
