今の家に引越す時、土鍋を処分するか?悩みました。

かなり大きいんです。

持ち手を入れると35cm

結局連れて来て捨てる前に何気なく玄米を炊いたら、あまりの美味しさにビックリ!



前夜から浸水させて沸騰したら

弱火で20分

蒸らして20分



モチモチして美味しいです。

食べすぎてしまいます(笑)



100~150グラム 3種類に分けて保存

土鍋で炊くようになり炊飯器を使わなくなりました。

捨てる前に炊いてみてください。