柚子年越し蕎麦にお雑煮に柚子の皮を入れて食べます柚子が入るとその風味でとても美味しく頂けます柚子や青唐辛子で作っておいた柚子胡椒入れて食べるのも美味しい田舎豆腐も宮崎から取り寄せて自分で揚げ豆腐つくります。揚げたてにニンニク醤油をつけてそこに柚子を入れたらさらに美味食べるの楽しみ今から豆腐を油で揚げますねHave A Nice New Year