柚子

年越し蕎麦にお雑煮に

柚子の皮を入れて食べます

柚子が入るとその風味で

とても美味しく頂けます

柚子や青唐辛子で作っておいた

柚子胡椒

入れて食べるのも

美味しい

田舎豆腐も宮崎から取り寄せて

自分で揚げ豆腐つくります。

揚げたてにニンニク醤油をつけて

そこに柚子を入れたらさらに美味

食べるの楽しみ

今から豆腐を油で揚げますね

Have A Nice New Year