ハーレーで釣り行きます -56ページ目

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10Nov
- THE SILHOUETTES
  - "GET A JOB" (1957) The Silhouettes Headin' For the PoorhouseSilhouettes - Bing Bong - Awesome Doo Wop Rocker The Silhouettes - Voodoo Eyesフィラデルフィア出身のDOOWOPグループ「THE　SILHOUETTES」です。1958年に「Juniorレコード」からリリースしたデビュー曲「Get A Job 」を大手の「HERALDレコード」が入手して傘下の「EMBERレコード」からもリリースを行い、プロモーションをかけて全米1位のヒットにしました。その後もグループは幾つかのスマッシュヒットを記録して60年代の終わり頃まで活動を続けたようです。
- 今日のランチは佐賀県三瀬鳥の鉄板焼
  今日は外出先でお昼になったので、昼飯食べる店を探してブラついていると、故郷の福岡では有名な佐賀県の三瀬鶏専門店を見つけたので飛び込みました。　置いてあるお酒もそうですが、醤油や塩等の調味料も佐賀県産を使う拘りの店でした。食べたのはツナギの鉄板旨焼定食です。ツナギとは初めて聞きましたが、一匹からはあまり取れない部位の肉をを集めたやつらしいです。　　歯応えが有ってなかなか旨いです。　鳥の出汁が効いた湯豆腐も美味しかったです。久し振りに凄く満足したランチでした。夜飲みにくるといい値段しそうです。
09Nov
- THE　STARLARKS
  Starlarks - My Dear - Rare New Haven, CT Doo Wop Rocker The Starlarks "Send Me A PIcture,Baby! 1957 Elm 001STARLARKS - FOUNTAIN OF LOVE STARLARKS- HEAVENLY FATHER.wmvコネチカット州ニューヘイブン出身のDOOWOPグループ「THE　STARLARKS」です。1956年「ELMレコード」からデビューシングル「Fountain Of Love / Send Me A PIcture, Baby! 」をリリースして地元ではそこそこ売れたようです。その版権を買い取った「HERALDレコード」がサブレーベルの「EMBERレコード」からもリリースをしますが、プロモーションが良く無かったのか大きなヒットにはなりませんでした。翌1957年に「ANCHOレコード」から「Heavenly Father / My Dear」をリリースしますが、これもヒットする事無くグループの活動を終えました。メンバーはその後同じコネチカットの人気グループ「THE　FIVESATAINS」にも参加していた様です。
08Nov
- 晩飯は鯵のなめろう作って2色丼にしました
  今日は近所のスーパーで鯵が安かったので「なめろう」にしました。ネギトロも特売で売っていたので一緒にドンブリにする事にします。すごく脂がのった鯵を2匹捌きますササッと3枚に下ろして腹骨をすいて皮を引き中骨を抜きます。身をブツ切りにして、ネギのみじん切り、味噌、味醂少々を加えてひたすら包丁で叩きます。二刀流でリズム良くトントン行きます。程よくミンチになって材料が混ざったら完成です。もう一品は南瓜のポタージュスープを作ります。まず玉葱をこんがりと飴色に炒めますレンジでチンして柔らかくした南瓜と水とガラスープの素を鍋に入れて暫く煮込みます。完全に南瓜が崩れてトロトロになったら裏ごしします。仕上げに生クリームを入れ、塩胡椒で味を整えてからひと煮立ちさせたら完成です。鯵のタタキとネギトロを丼のご飯に載せて二色丼が完成南瓜のポタージュにはクルトンを浮かべます今晩の食事も美味しく戴けました。
- THE　SPANIELS
  The Spaniels - Goodnite, Sweetheart, Goodnite (1954)The Spaniels ---- Please don't Tease THE SPANIELS - 'STORMY WEATHER" (1958) THE SPANIELS - "BABY IT'S YOU" (1953) 1950年代の初めにインディアナ州ゲイリーの高校でPOOKIE　HUDSONを中心に結成されたDOOWOPグループ「THE　SPANIELS」です。結成時は「POOKIE　HUDSON＆THE　HUDSONNAIRES」を名乗っていましたが、1952年に「THE　SPANIELS」にグループ名を変更しました。当時はグループ名に鳥の名前を付けたバードグループが多く存在していたので、対抗して「コッカスパニエルズ」と言う犬の名前をグループ名に使ったそうです。彼らが地元のダンスパーティーで歌っていた時にラジオのDJににスカウトされ、そのＤＪが夫婦で立ち上げたレコードショップ「VEE-JAYレコード」から1953年「BABY IT'S YOU」でデビューを果たしましたが、この曲はヒットの兆しが見えた時点で大手の「CHANCEレコード」に売却されてそこからのリリースがスマッシュヒットとなりました。翌1954年に「VEE-JAYレコード」からリリースした「 Goodnite, Sweetheart, Goodnite」が大ヒットとなり、彼らの名前は一躍クローズアップされました。彼らが活動拠点としたシカゴには「THE　MOONGLOWS」「THE　FLAMINGOS」「THE　DELLS」と言った超有名グループが活躍していましたが、この「THE　SPANIELS」も彼らと肩を並べる程の実力と人気が有るグループでした。グループは人気が有った時期だったにも関わらず、解散や再結成を繰り返し、メンバーの入れ替えも激しく、次第にヒットから遠ざかってしまい、最終的にはグループの活動は停止してしまいましたが、80年代からリバイバルショー等でメンバーが集まりステージには立っていた様です。リードボーカルのプーキーハドソンの鼻に掛かった粘っこい唄い方と、安定した低音を聴かせてくれるベースのジェラルドグレゴリーの声が凄く魅力的で、非常に味が有るDOOWOPグループと言えます。
- 朝からガッツリ、ナポリタン作って食べました
  パスタは簡単で美味しいので良く作ります。今日は朝からナポリタンが食べたくなったので、ササッと作って戴きます。具は玉ねぎとフィッシュソーセージのみ。オリーブオイルでニンニクを炒めて香りが付いたら玉ねぎみじん切りとソーセージを入れててしんなりするまで炒めます。ケチャップをベースに、味噌、鶏ガラスープの素、お酒、ハチミツ、醤油を隠し味として投入します。　グツグツしたらソースは完成です。パスタは指定茹で時間プラス1分ぐらい長く茹でて、茹であがったらざるに上げて流水で滑りを荒い流します。フライパンにオリーブオイルを敷いて水を切った麺を良く炒めて、最後にソースを絡めたらナポリタンの完成です。熱々のところにパルメザンチーズをタップリ掛けて戴きます。実は息子はナポリタンが嫌いなので、かれの分は焼きそばにしました。炒めた玉ねぎとソーセージを一人分取り分けておいて、水を切った麺と一緒にソースで炒めます、最後に揚げ玉を投入して、もちもち焼きそばが完成です。お皿に盛ってマヨビームと青海苔掛けて戴きます。良く有る蒸した太麺の焼きそばと同じ食感と味でなかなか旨いです。朝からガッツリ食ってしまいました。
07Nov
- 晩飯はコストコで買ったメキシカンサラダラップ
  本日、釣りに行った帰り道にコストコが有ったので、少し寄り道しました。食品売り場を物色すると、メキシカンサラダラップが美味しそうだったので、晩飯用に購入です。葡萄を店員さんが猛烈にプッシュしていたので、こいつも購入しました。帰宅後は晩飯の準備をします。先日コロッケを作った時の里芋と薩摩芋が残っていたので、そいつを料理しました。里芋はハッシュドポテトにしました。細切りにして油を引いたフライパンで良く焼きます、途中でバターを投入して塩胡椒で味付けします。上からフライパン返しで押さえつけながら良く焼き、裏面がカリッと焼けたらひっくり返してとろけるチーズを掛けて蓋をします。チーズが溶けたらパセリを振りかけて、里芋のハッシュドポテトが完成です。薩摩芋は大学芋にします。油を引いたフライパンにお酢と砂糖を入れて乱切りにした薩摩芋を並べます。蓋をして中火に掛けて暫く蒸し焼きにします。ある程度火が通ったら蓋を取って弱火で串が通る柔らかさまで炒めます。炒めていると砂糖が水あめ状になって芋に絡まるので、それが飴色になれば完成です。家に黒胡麻が無かったので少し寂しい感じです。里芋のハッシュドポテトと大学芋は、買って来たメキシカンサラダラップと一緒に美味しく戴きました。食後のデザートの葡萄も甘くて美味しゅうございました。今日も充実した一日でした。
- 息子とへら鮒釣り
  今日は息子と二人で久し振りにへら鮒釣りに行きました。息子はへら鮒釣りをあまりやりたがらないのですが、今日は珍しく一緒に行きたいと言うので、朝から二人で亀の子池へ出掛けました。朝方は思った程寒くなく、日中は日差しが有ったのでポカポカでした。へら鮒もそこそこ釣れて楽しめました。釣りの途中で猫に襲われました。　強引に膝に乗って来ます。　私が追い払うと息子の方へ移動して膝に乗ります。　　猫アレルギーの息子はひきつり笑いです。今日は息子の方が数も沢山釣り、型も良かったので、私は完敗でした。13時で切り上げ、来る途中で見つけたパン屋さんで昼飯のパンを購入します。　　我が家はいつも100円パンの鎌倉ベーカリでパンを買っているので、ここは凄く高く感じましたが、旨そうなので4個だけ購入しました。アップルパイバジルチキンサーモンピザ美味しかったけど、コスパはあまり宜しくないですね。
06Nov
- THE　TEENOS　（FIVE　TINOS）
  The Teenos - Love Only One (1958) TEENOS- ALRIGHTEEFIVE TINOS- SITTING BY MY WINDOWFIVE TINOS - Don't Do That / Sitting By My Window テネシー州メンフィス出身のDOOWOPグループ「THE　TEENOS」です。1955年に「THE　FIVE　TINOS」のグループ名で「SUNレコード」からデビュー、1枚のシングルをリリースします。その後1958年に「THE　TEENOS」のグループ名でシングルを1枚リリースしました。その他アンリリース曲が数曲ありますが、それ以外は活動の履歴が見られないマイナーなグループです。
- 杜の都で牛タン食べてとんぼ返り
  今日は仙台に出張でした。午後から客先で一時間のプレゼンをする為だけのトンボ返り日帰り出張です。仙台駅に着いたらとりあえず腹ごしらえです。早めのランチは牛タン定食にしました。やっぱり、仙台と言えばこれでしょ。麦飯とテールスープ付です。厚切りで歯応え有って滅茶苦茶旨かった。ちなみに塩と味噌が有りましたが、迷わず塩にしました。　炭で焼くと香ばしく焼けますね。　テールスープを飲み干して、御馳走様でした。プレゼンも無事終わり後は帰るだけですが、新幹線の時間まで少し余裕有るので、市内をブラブラしてみました。商店街を歩いていると行列を発見します。覗いてみると蒲鉾屋さんがやっている｢ひょうたん揚げ｣なる旨そうな食べ物売ってました。早速購入してかぶりつくと、大勢並んでいた訳が判りました。ひょうたん揚げの正体はフレンチドッグで、中身がソーセジじゃなくて蒲鉾でした。皮の甘味が蒲鉾にベストマッチで滅茶うまです。並んででも食べたくなる、病み付きになりそうな味でした。今度真似して家で作ってみたいです。　おいしそうな鯛焼きの店も見つけましたが、お腹が一杯なのと、新幹線の時間も迫って来たので諦めました。えびすかぼちゃクリームが凄く気になります。　仙台市内には、他にも面白そうな店が沢山有りそうなので、今度は家族で遊びに来たいですね。
05Nov
- THE　CRYSTAL　TONES　/THE　FOUR　BEL-AIRES
  The Crystal Tones - A Girl I Love 45 rpmBilly James & Crystal Tones - It's The TwistLarry Lee & The Four Bel-Aires - Can I Be In LoveLARRY LEE & THE FOUR BEL-AIRES- STOLEN LOVEThe Spydels - Wanted For Your Love THE CRYSTAL TONESTHE FOUR BEL-AIRSコネチカット州　ニューブリテインの超マイナーレーベル「ＭＺレコード」のベスト盤なる非常に珍しいＬＰを昔入手しました。レコード会社もマイナーながら、そこから曲をリリースしたグループも超マイナーです。但し「THE CRYSTAL TONES」はエドサリバンショーに出演した様なので、当時は多少知られていたのかも知れません。その「THE CRYSTAL TONES」は1959年～1960年に3枚のシングルを「MZレコード」からリリースしたのみ、「THE FOUR BEL-AIRS」は1959年にシングルを1枚リリースしただけです。「THE　SPYDELS」については全く何も情報がありませんでした。YOUTUBEで探すと何曲かはＵＰされていたので貼ってみます。このレコードは再発盤ですが、かなり入手困難な盤だと思っています。
04Nov
- THE　TEDDY　BEARS
  The Teddy Bears - To Know Him Is To Love Him 1958The Teddy Bears - Oh Why (1959) The Teddy Bears - You Said Goodbye (1959) The Teddy Bears - If You Only Knew (The Love I Have For You) 若きフィルスペクターが学生時代の友人を集めて結成したグループがこの「THE　TEDDY　BEARS」です。フィルスペクターは60年代にフィレスレコードを設立して、ロネッツ等の人気グループを輩出したり、親交が有ったビートルズのアルバムをプロデュースしたりと大活躍しましたが、その活躍の原点となったのがこの「THE　TEDDY　BEARS」を結成しての音楽活動でした。グループ名は1957年のエルビスプレスリーのヒット曲「TEDDY　BEAR」から拝借したそうです。最初にリリースした「To Know Him Is To Love Him 」（会ったとたんに一目惚れ）が全米1位の大ヒットとなり、自信を持ったフィルスペクターは直ぐにアルバム「Teddy Bears 」を製作してリリースしますが全く売れずにグループは解散してしまいました。しかしながらアルバム製作で培ったノウハウが後のレコード会社設立に役立ったようです。
- セミナー&立食パーティー参加して、　不二家のケーキ買って帰りました。
  今日は仕事でお付き合いが有る日産の営業マンから招待を受け、横浜の日産グローバル本社で行われたセミナーに参加して来ました。有名な女性執行役員の星野さんの特別講演が有り、非常に興味深く聞かせてもらいました。このビルの1階はショールームになっているので、開演前に少し見学させてもらいました。昔レースで活躍した車が有ったりします。新しいセレナはヤッパリ良いですね。うちの中古車とは大違い。GTRは夢のまた夢かなセミナーの後は懇親会です。準備された食事はなかなか豪華で美味しく戴けました。　17時に解散となり、普段の仕事時より早く家に帰れます。終わってビルから出ると横浜の夜景が凄く綺麗だったので、駅まで少し遠回りして帰りました。気分が良かったので駅前の不二家でかあちゃんと息子にお土産買って帰ります。プチフール12個入り食べたいのが被るので、これからジャンケン大会を執り行います。
03Nov
- 晩飯にコロッケ3種類作りました
  今日の晩飯のおかずに3種類のコロッケを作りました。里芋とサツマ芋とじゃが芋をそれぞれレンジでチンしてザックリと潰します。挽肉を炒めて甘辛く味付けします。潰した芋に炒めた挽肉を混ぜます俵型に形を整えてパン粉を付けて油で揚げます。綺麗に色が付いたらお皿に盛って完成です。揚げたてはホクホクで美味しく、今日もビールが進みます。里芋のコロッケとサツマ芋のコロッケは変わっていて凄く美味しかったのでまた作ります。食後のデザートはコストで買って来たチーズケーキです。本日やっと完食しますが、デカかったので家族3人で3日掛かりました。
- 久々に山小屋ラーメン食べた
  今日は天気も良いのでバイクの後ろにかあちゃん乗せて近所をブラブラして来ました。出かける前に朝メシを作って戴きます｡たらことバターとオリーブオイルを混ぜて、茹でたパスタをあえたら、簡単タラコスパゲティー完成。ササッと戴いて出発です。快晴でバイクには快適な気温の中、気持ち良くショートツーリングを楽しんでいるとお昼になったので、昼飯はラーメンを食べる事にしました。福岡住んでいるとき大好きで良く食べていた筑豊ラーメン｢山小屋｣が千葉にも有るので、その店へ5年振りぐらいに行きました。私はチャーシュー麺をかあちゃんは柚子玉ラーメンを戴きます。そこそこ美味しいしのですが、昔に比べると少し味が落ちた気がします。ラーメン食べたあとはデザートを買いにだんごのさくらやへちょっと寄り道紫芋団子、ずんだ団子、みたらし団子、かのこを購入。帰宅後美味しいお茶を入れて戴きました。凄く美味しかったので、もう2～3本買えば良かったかな一日があっと言う間に過ぎてしまい、これから晩飯の準備を始めます。
- THE　STARLITES
  Give Me A Kiss Eddie and The Starlights - Come on Home (1960) The Starlites - Joannie (1965) Eddie & The Starlites - To Make A Long Story Short - Classic Doo Wop Ballad ブルックリン出身のDOOWOPグループ「THE　STARLITETS」（EDDIE＆THE　STARLITETS）　です。1957年「PEAKレコード」から「Missing You / Give Me A kiss 」でデビュー、1963年にかけて「SCEPTERレコード」「ALJONレコード」からそれぞれ1枚ずつシングルをリリースしています。吹き込んだがリリースされなかった曲が何曲か有りましたが、マスターを買い取ったレコード会社が60年代と70年代にリリースして日の目を見ました。このグループのメンバーには後に活躍するSOUL/Ｒ＆Ｂシンガー「TROY　KEYES」が在籍していました。確か「TROY　KEYES」は「THE　HI　KEYES」と言うDOOWOPグループを結成して「ATLANTICレコード」から何曲かリリースしていたと思います。
02Nov
- FAIRY　TALES　DOOWOP
  IDEALS- MARY'S LAMBThe Admirations-Little Bo PeepCORVAIRS -SING A SONG OF SIXPENCE.wmvTROUPERS- PETER PUMPKIN EATER.wmv The Chargers - Old MacDonald (1958) Rip Van Winkle - Mr Bassman & Symbols「THE　ELEGANTS」が童謡の「LITTLE　STAR」（きらきら星）と言う曲をDOOWOPにアレンジして大ヒットさせました。「THE　ELEGANTS」については過去に記事にしていますhttp://blogs.yahoo.co.jp/ecatfish1998/39320941.htmlヒットはしませんでしたが、童謡をDOOWOPにアレンジした曲は結構リリースされています。「MARY'S LAMB」（メリーさんの羊）は日本でも馴染みがありますし、「Old MacDonald 」なんかも幼児の英語教室とかで良く唄われてます。「SING A SONG OF SIXPENCE」（6ペンスの歌）はマザーグースの中の曲で、「Rip Van Winkle 」は西洋版浦島太郎物語の童謡です。こんな童謡をDOOWOPにアレンジした曲を集めた企画盤ＬＰをたまたま入手したので、楽しみながら聴いています。
- 焼き鳥食べ放題&飲み放題
  本日もまたまた飲みに行ってしまいました。会社の近くにある｢鶏豚野｣、75分間焼き鳥食べ放題、飲み放題で@2000円です。　この前来たときは@1500円だったので値上がりしてました。それでも充分安いです。今日は年齢が近く、とても仲良くしてもらっている設計事務所の先生と二人で5時半から飲みました。　最初は生ビールで乾杯。焼き鳥が次から次に、わんこそば状態で置かれて行きます。生ビールの次は日本酒とサワーをガンガン行きます。時間制限があるのでピッチが早い早い。焼き鳥はストップするまでどんどん出て来ます。完全に酔っ払ってかなり写真撮り忘れています。制限時間の10分前に〆のオニギリが出て来るサービスがうれしいです。一人30本ぐらい食べたでしょうか。充分元は取った感じです。いや～食った食った、暫く焼き鳥はいいかな～。
01Nov
- 今日の晩飯　豚＆大根＆人参のステーキ
  今日は自転車で近所を散策中に見つけたあひる農園で購入した野菜を料理して晩飯にしました。買ったのは赤ダイコンと人参とレタスです。赤ダイコンは薄切りにしてレタスと一緒にサラダにしました。次に厚切りにした赤ダイコンをバターで焼いて大根ステーキにします。ニンジンも縦半分に切って一緒にステーキにします。大根＆人参ステーキに掛ける肉味噌ソースを作ります。挽肉と椎茸のみじん切りを炒め、味噌、味醂、お酒、醤油、砂糖で味付けしたら出来上がり。昨日コストコで買ったジャーマンポークステーキを焼いて大根＆人参ステーキと一緒にお皿に盛ります。赤ダイコンは初めて食べましたが、甘みが有って美味しいです。肉味噌ソースが良く合いました。今日もビールが旨いっす。
- 自宅周辺散策ポタリング
  縁も所縁もない船橋に住んで9年になりますが、自宅の周辺を良く知らないまま月日が経ってしまいました。今日は天気も良く風も穏やかなので、自転車乗るには最高の一日です。午前中から自転車に乗って周辺の散策に出かけました。鎌ヶ谷方面に向かうとこの時期に桜の花が咲いていました。暫く走って昼飯をどこで食べるか悩み、結局は毎度毎度の鎌倉ベーカリーで100円パンを買って公園で食べることにしました。大人のカレーパンとフライドチキンと羽つきキンピラどれも超旨です。食べた公園の隣に野菜直売所発見。やきいもの登りと匂いにつられてフラフラと店内に入ると、美味しそうな新鮮野菜が凄く安い。残念ながら焼き芋は売り切れていて、次の焼き上がりは30分後。諦めて野菜を何点か購入です。あひる農園、また来ないかんです。只今イオンラウンジで休憩中。もう少し自転車でブラブラして、家に帰ったら買った野菜で晩飯作ります。