今週はお弁当2回しか作りませんでした。
今日は生姜焼きどーん！弁当
肉多いかなーと思ったけど入れちゃった。
金曜日がんばれ弁当。
ピントがあってなかった。
玉子焼き、ひじき、蓮根のマジックソルト炒め、ブロッコリー。
来週は何作ろうかなー。
春分の日の東京は雪でした。
寒くて外に出掛ける気にもなれず、映画を観て過ごしました。
リクエストがあったので久しぶりにシフォンケーキを焼いたり。
たまに作らないと感覚が鈍るなぁ。
失敗卵のオムライス。
穴があいたけどケチャップで誤魔化し。
カレーライスの次の日はだいたいカレーうどん。これがラクでいい。
出汁とみりんと醤油で適当にのばして、冷凍うどんチンしてかけるだけ。
ネギたっぷりめ。
ひたすら唐揚げを食べたいということで、山盛り唐揚げ。
夫はハイボール、私は白米。
たぶん普通の唐揚げの1.5倍の大きさはある。
次の日のお弁当もこれ。
今週はめずらしくお弁当皆勤賞でした。(いつもは月曜日は作らない)
料理苦手な私がこんなに頑張ってる(笑)なんて、自分がびっくり。
一人暮らしのときは冷凍ご飯チンして、ラー油かけて食べてましたから。。
夫がほめ上手で毎日美味しいって言ってくれるから作りたくなるんだと思います。
ただレパートリーが少ないのでマンネリ化してきました
写真となにも関係ありませんが、
SNS(FacebookとInstagram)から少し離れてみることにしました。
私は写真を撮ることや見ることが好きなのでInstagramをよく使っていました。
しかし、見たくないものや関係を断ちたい知人など、嫌でも目に入ってしまうので(共通の友人がいるためオススメに出てくる)ブロックなどもしましたがモヤモヤすることが多くなり…
思いきって消そうかと思いましたが、今までの写真を消すのも惜しい気がしたのでとりあえずスマホからアプリを消すことに。
もしかしたら数ヵ月後にまた復帰するかもしれませんが…少しだけ、スッキリしました。
あとはラインのアカウントも新しくしようか考えています。
いろいろ整理してスッキリしたいなぁ。
今日から12月ですねー。
はやいはやい。
引っ越してから毎日ごはん作りがんばってます。
【料理があまり好きじゃない → そこまで嫌いじゃない】にレベルアップしました。
めでたいです。
夫に弁当を持たせよう企画も週3～4ペースで1ヶ月続いています。
ただ、一人暮らし時代に手抜きごはんばかり食べていたので(ラー油ごはんは姪と姉にストップされてからは食べてないし、ラー油も買ってないです)レパートリーが少ない！
もうネタ切れだし、既に自分のごはんに飽きてきました。
ちなみに昨日は野菜たっぷりのオムレツ。
身体にもお財布にも優しい一品です。
今日は豚肉とニラのオイスターソース炒め。
だいたい金曜日はビールの日なので(私は下戸なので呑みませんが)なるべく金曜は酒に合うものを作るようにしてます。
今日のお弁当は野菜肉巻き。
入籍してから5ヶ月になりますが、先週やーーーっと結婚式場の見学をしてきました。
私は結婚式をしたくなかったのですが(演出とか苦手だし何より目立ちたくない)
プランナーさんと話してみたら、演出なしの食事会のような結婚式も多いみたいで。
それなら気が楽だしいいかなぁ。
ケーキのファーストバイトも嫌だし、
もう入籍して指輪してるのに指輪交換とかよく分かんないし、、、
そういう演出なしなら、やってもいいかなぁと思っています。
なにより大好きな家族みんなで集まりたいので、結婚式じゃなくてもお食事会はしたい！と思っています。
週末に登場することが多いラピュタパン(夫作)
引っ越してから、家で過ごすことが多くなりました。
最近はAmazon primeお試し版でフレンズ(アメリカドラマ)観てます。
明日は雨の予報なので引きこもりに最高ですな。
今日は久しぶりにキャロットケーキを焼きました。
寒くなるとスパイスが効いたおやつが恋しくなります。
普段はコーヒー派だけど、キャロットケーキは紅茶と合わせるのが好き。