おはようございます。
先週末に近所のお友達2人を呼んで夜ご飯を一緒に食べたのですが、その際にシンガポール人のお友達が手土産でピスタチオタルトを持ってきてくれました。
ローカルのタルト職人さんのお店だそうで、彼女もお友達からおすすめされて買ったそうです。
とってもおしゃれな箱に丸い大きなタルトが入っていました
そしてタルトはこんな感じです↓
ケーキ全体の写真は撮り忘れましたが、HPで写真見つけました↓
TARTE By Cheryl Koh というお店で、シンガポールでは有名なLes Amis（レザミ）グループみたいです。
このタルト、甘すぎず、しつこすぎず、とっても上品で繊細な味でした。甘いケーキはあまり好きではないのですが、これは美味しくて2切れぺろりと一晩で食べてしまいました
（お寿司の後にです。 （笑）
ウェブサイトを見ると、2店舗展開していて、Take AwayもDeliveryも注文できるようです。
お友達が来るときや手土産として、とっても喜ばれそうだなぁ
教えてくれたお友達に感謝です。
今日もよい一日になりますように