今日も暑っつい ですね
いよいよお盆休みという事で、楽しみにしている方も多いはず。失敗の無いように、おもてなしをしなければいけません。
と、いう事で この
暑い中、地元産の海つぼを
暑い中、地元産の海つぼを１時間半火に掛け
やっと柔らかく煮えて終了かと思ったら、
自家製ドレッシングが無くなりそうな事に気が付き、また灼熱の世界へ
こんな中で仕込みを続ける僕は、
ボクシング関係のお爺さん並に男ですね
この時期限定の、夏のお酒も揃っていますので
お盆中暇が有ったらご来店下さい。
では、頑張ります
皆さんこんにちは
