ご無沙汰しておりますっ！
久々のランチの女王です
今回は....
川本、仙台に行く。
ということで、お客様お薦めの牛タン
「旨味 太助」勾当台公園
へ、言って参りました！
牛タン発祥のお店らしいです！
昭和23年からされているそうですよっ
お昼時だったので、少し並んでいましたが、
回転がすごく早かったです
せっかちな私には有難い
笑
笑
店内はあまり広くないようで、カウンターとお座敷があります！
今回私は牛タンが焼かれているのがよく見える
カウンター席でした
仕込まれた牛タンがケーキのように
円形に積み上げられていて、そこからオーダーの枚数だけ網にいれてました！
早業で、私なら数を途中で間違えるんだらろうなー。。。とか思いながら、見ておりました
お客様は、牛タン定食のＢ！
こちらですっ！
ボリューミーでした❤
牛タンはどこも一緒かなーなんて思っていて
すみませんでした
以前は、仙台にある「つかさ」というお店に行ったんですが、そこはとても柔らかくて流石仙台！とかか思ったんですけども。。。
こちらの「旨味太助」は良い感じの弾力と、炭火焼きの良い風味が感じられまた違う味わいでした
お店ごとに全然違っていて、
牛タンって奥が深いですね❤
教えて下さった仙台にお住まいのFさん！
ありがとうございましたっ！♪
こちらが牛タン定食のA↓4枚
４枚でも十分満足いきます！
テールスープもお母さん的な方がずっと作ってまして、オーダーが入る旅に長ネギをいれたりスープを足したり、その都度味見もしてくれるので、
煮詰まって味が濃いーということがないです
これはありがたいっ！
このお店来る前に甘味処、「彦いち」にもお連れ頂いたのですが、牛タンは別腹ですね
笑
笑古民家を改装した感じで外装、内装も味がありましたよー！
オープン前なのに、結構並んでて、お店に入ってからもお客さんひっきりなしに入ってました！☺
こちらでは仙台と言えば！のずんだもちを頂きました！
メニューには「づんだもち」って書いてありました
本場は「づ」なんでしょうか。。。
でも程よい上品な甘さでとてもおいしかったです
😋🍴💕
ちょうど仙台でずんだもち食べる前の前の日くらいに、東京で帰り道の駅でおもち売ってるコーナーあって、ずんだもち買って食べたんですよね。。。
全っ然ちがいました！
その時は甘いけどおいしいと思ったんですが、仙台で食べたずんだと比べると甘くてくどかったです
ワタシ、ホントウハアマイモノニガテ
でもここのはおいしかったです！
こんなにも違うのかと、驚きました
比べてハジメテ、ワカッタヨ
鯉を眺めながら頂き、風情もありまし。
お茶が進みました
仙台に行かれた時は是非、行ってみて下さい！
良いとこ知れましたーっ
他に色々教えてくださーいねっ！
お店の情報
①店名:旨味太助
住所:宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11
千松鳥ビル1F
電話:022-262-2539
交通:地下鉄勾当台公園駅から徒歩4分
JR仙台駅から徒歩15分
営業時間:11:30～21:00
定休日:月曜日
ホームページ:http://www.gyutown.com/gyx_shop/tasuke/
②店名:甘味処 彦いち
住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-5-41
時間11:00～20:00
定休日:月曜日、12/29～1/1
電話:022-223-3618
交通:地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩3分